Omdat ik een groot fan ben van het uitlichten van ‘hotspots’ en cafeetjes die al eeuwen bestaan in plaats van altijd de nieuwste: Cafe de Prins op het randje van de Jordaan verdient vandaag wat shine.Waarom je naar de Prins moet? Omdat het een lekker no-nonse plek is. Op de kaart tosti’s, erwtensoep, burgers, stokbroodjes met beleg en uiteraard bitterballen! De Prins zit (hoe kan het ook anders) op de Prinsengracht, maar heeft veel meer een Jordaan allure dan een typisch ‘grachten cafe’. En gelukkig maar, wat dat is leuk. In de zomer een groot terras, je bent er als local vast wel eens langs gefietst. En waarschijnlijk reed je toen wat toeristen en een serveerster aan. Althans, dat overkomt mij vaak. De prins is na jaren uitgegroeid tot een begrip in Amsterdam. Dat resulteert in een lekker divers publiek: toeristen, studenten, de buren, artiesten, jong en oud, iedereen komt bij de Prins.
Cafe de Prins/Prinsengracht 124
Foto’s Tripadvisor.

Follow Founder Noni May:
Blog nonimay.com
Follow @nnonimay
Follow Amsterdam Curated:
G+
xNM